Ценовая кривая яиц: что скрывает майское повышение и куда ведут инфляционные ожиданияПродовольственный рынок демонстрирует признаки локального перегрева. Средняя стоимость десяти куриных яиц к маю зафиксировалась на отметке 106,73 рубля. Несмотря на весеннюю коррекцию в 6,3%, накопленный с начала года рост составил 13,6%. Это классическое проявление волатильности на фоне логистических разрывов и циклического изменения спроса. Регулятор внимательно отслеживает эти колебания, чтобы не допустить раскручивания инфляционной спирали.
В этом материале:
География цен: от Дальнего Востока до Поволжья
Пятимесячный трек: анализ ценовой кривой
Мнение регуляторов и прогнозы
Ответы на популярные вопросы о ценах на продукты
Читайте также
География цен: от Дальнего Востока до Поволжья
Ценовой ландшафт страны крайне неоднороден. Географический фактор остается определяющим в администрировании розничных сетей. Дальневосточный округ удерживает статус самого дорогого региона: здесь потребитель платит в среднем 161,05 рубля. Это обусловлено спецификой северного завоза и сложностью транспортных плеч. На другом полюсе — Приволжский округ, где развитый агропромышленный кластер позволяет удерживать ценник на уровне 79,64 рубля.
"Разрыв в ценах между регионами — это следствие не только логистики, но и разной степени консолидации ритейла. Когда на местах не хватает конкуренции, цена неизбежно ползет вверх", — констатировал в беседе с Pravda.Ru макроэкономист Артём Логинов.
Fri, 26 Jun 2026 09:12:00 +0300